Aufgabe:
Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf im gesamten F&B Bereich Mitverantwortung für die Einhaltung der Qualitätsstandards Entwicklung & weiterer Aufbau des Teams Weiterentwicklung und Optimierung des eigenen Verantwortungsbereichs Präsenz & Mitarbeit im Gästeservice Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen Durchführung von Inventuren und Bestellungen Kassenführung und KontrolleQualifikation:
Abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder fundierte Erfahrungen in Hotellerie oder Gastronomie Erste Führungserfahrungen Professionelles Auftreten sowie gute Kommunikationsfähigkeiten Sehr gute Organisationsfähigkeiten, Kostenbewusstsein und Motivationsfähigkeiten Teamplayer Eigenverantwortliches Arbeiten und Belastbarkeit Die Bereitschaft zur Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeiten im Schichtbetrieb