Aufgabe:
Zubereitung von Gerichten im À-la-carte-Bereich von regionalen und traditionellen Speisen Anrichten der Speisen Einbringen von Ideen für unsere Speisekarte Unterstützung bei der Planung und Bestellung von Lebensmitteln Sicherstellung einer hohen Qualität der Speisen Einhaltung gesetzlicher Vorschriften und HACCP-Richtlinien Fachgerechte Lagerung aller Lebensmittel und RohstoffeQualifikation:
Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation Idealerweise Berufserfahrung in der Gastronomie Auch Quereinsteiger (m/w/d) mit Begeisterung für die Küche sind willkommen Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit Qualitätsbewusstsein Selbstständige und sorgfältige ArbeitsweiseWeitere Angebote in den Bereichen:
