Aufgabe:
Eigenständige Zubereitung von Mahlzeiten im Rahmen einer seniorengerechten Speisenversorgung Sicherstellung/Durchführung einer quantitativ und qualitativ einwandfreien und termingerechten Küchenproduktion Umsetzung gesetzlicher und betrieblicher Sicherheits- und Hygienevorschriften (HACCP-Richtlinien) Interesse und Freude im Umgang mit älteren und pflegebedürftigen Menschen, deren Angehörigen sowie Gästen des Hauses Freundlicher und professioneller Service im Haus-RestaurantQualifikation:
Abgeschlossene Ausbildung zur Köchin / zum Koch Erfahrungen in der Speisenproduktion nach ernährungsphysiologischen Grundsätzen Selbstständigkeit und Kooperationsbereitschaft im Team Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln Kenntnis und Sicherheit in der Umsetzung gesetzlicher und hygienischer Vorschriften PC-Kenntnisse wünschenswert Eine positive Einstellung zu den christlichen Grundsätzen unseres VerbandesWeitere Angebote in den Bereichen: