Aufgabe:
Entwicklung und Optimierung von Rezepturen in unterschiedlichen Anwendungsbereichen für den Einsatz von Stärken, Proteinen, Fasern und Kartoffelflocken/-granulaten Planung, Durchführung und Dokumentation praktischer Versuche im Labor und Technikum sowie die gemeinsame Diskussion der Ergebnisse Begleitung großtechnischer Produktionen bei Produktneueinführungen Interdisziplinäre Zusammenarbeit mit der Produkt- und Anwendungsentwicklung Vorbereitung von Kundenterminen und direkter Austausch mit Kunden Komprimierte Aufbereitung von erzielten Ergebnissen Durchführung interner und externer PräsentationenQualifikation:
Erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Verfahrenstechnik, Ökotrophologie oder vergleichbar Erste Erfahrungen in der industriellen Lebensmittelherstellung Interesse an der Herstellung und Anwendung von Stärken, Kartoffeldehydraten, Proteinen und Fasern Teamfähigkeit sowie Freude am Umgang mit Kunden Aktive Gestaltung der vorhandenen Entwicklungsfreiräume Sichere Anwendung der MS-Office-Produkte Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift ReisebereitschaftWeitere Angebote in den Bereichen:
