Aufgabe:
Absprache, Planung und Herstellung von individuellen Sonderkosten anhand verschiedenster Verordnungen; Durchführung und Überwachung der Essensausgabe sowie Anwendung des HACCP-Konzepts; Ernährungsberatung im Einzel- und Gruppensetting ; Vermitteln von Wissen im Therapieangebot Lehrküche ; Ausarbeitung neuer Konzepte für Schulungen; Dokumentation der Ernährungsberatung in der EPA (Elektronische Patienten Akte); Ausarbeitung und Deklaration des Speiseplans incl. der Nährwertberechnungen;Qualifikation:
Nehmen Sie Kontakt zu uns auf, wenn Sie Ökotropholog:in oder Diätassistent:in oder zert. Ernährungswissenschaftler:in sind. Gerne können Sie bei uns hospitieren und selbst erleben, wie gut das Betriebsklima bei uns ist. Wir freuen uns auf Sie!Weitere Angebote in den Bereichen:
