Aufgabe:
Umfassende Steuerung und Verantwortung der Warengruppen Obst & Gemüse Abteilungsübergreifendes Einkaufs- und Verkaufshandling des sog. »Grünen Sortiments« Aktiver Verkauf und Kundenberatung in Zusammenarbeit mit unserem Vertriebsteam Qualitative und quantitative Sicherstellung der Warenverfügbarkeit (intern / extern) Sortimentspflege, Qualitätsprüfung, Reklamationsbearbeitung Mengenplanung und -steuerung im Tages- und Wochengeschäft sowie von SaisonwareQualifikation:
Abgeschlossene Ausbildung im Groß- und Außenhandel Fundiertes Fachwissen bei Obst & Gemüse (Frische, Ultrafrische, Convenience) Mehrjährige Berufserfahrung im Einkauf und Verkauf von Obst & Gemüse, idealerweise im Großverbraucherhandel und / oder als Koch Verkaufstalent und Freude am Umgang mit Menschen Service-Mentalität, Teamfähigkeit sowie selbstständige Arbeitsweise Gute MS-Office-Kenntnisse (MS Excel)