Die MZG – Klinik Schanzenberg ist eine modernisierte Fachklinik zur Behandlung von Abhängigkeitserkrankungen und bietet seit Juni 2025 am neuen Standort in Horn-Bad Meinberg ein erweitertes therapeutisches Konzept in zeitgemäßer Umgebung.
Die Klinik vereint langjährige Erfahrung mit einem persönlichen, wertschätzenden Miteinander. In ruhiger, naturnaher Lage schaffen wir einen geschützten Raum für nachhaltige Entwicklung – für unsere Rehabilitand*innen ebenso wie für unser interdisziplinäres Team.
Werden Sie Teil einer Einrichtung, in der fachliche Qualität, menschliche Nähe und moderne Konzepte Hand in Hand gehen.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Saal- und Küchenmitarbeiter (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit.
Ihre Aufgaben
- Einhaltung der Hygienevorschriften
- Hilfestellung bei der Produktion der benötigten Speisen und Abfüllen nach Portionierungsvorgaben
- Reinigung der gesamten Küche und der dazugehörigen Kühlhäuser nach vorhandenem Hygieneplan sowie die Dokumentation nach HACCP-Vorgaben
- Reinigung von Geschirr mit der Bandspülmaschine und manuell
- Anrichten von Wurst- und Käseplatten für Frühstück und Abendessen
- Portionieren von Salatbeilagen, Desserts etc. laut Speiseplan.
- Unterstützung beim Catering
- Kontrolle des MHD ´s der Lebensmittel
- Einhaltung von First in / First out Prinzip
Diese Qualifikationen sollten Sie mitbringen
- Eine verantwortungsbewusste Arbeitsweise unter Beachtung der Hygienevorschriften
- Eine gute Kunden- und Serviceorientierung und ein freundliches Auftreten
- Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeitgestaltung (vormittags, nachmittags, abends) nach Dienstplan
Unser Angebot
- Mitarbeit in einem engagierten Team
- 30 Tage Jahresurlaub bei einer 5-Tage-Woche
- Jahressonderzahlung
- Urlaubsgeld
Für fachliche Rückfragen steht Ihnen Oliver Peter unter der Telefonnummer 05252-954080 gerne zur Verfügung.
