Die Stelle ist zunächst für ein Jahr befristet zu besetzen. Die Option auf Übernahme besteht.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und den Austausch mit Ihnen.
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
- Erfahrungen im Gesundheitswesen von Vorteil
- Hohe Einsatzbereitschaft, Organisationsvermögen und Kreativität
- Schulung nach § 43 IfSG
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität und eine strukturierte Arbeitsweise
- Ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeit
- Dienst- und Serviceleistungsgedanken gegenüber den Mitarbeitern und Patienten
- Eigeninitiative, Teamgeist und die Fähigkeit, auch in hektischen Zeiten einen kühlen Kopf zu bewahren
- Führerschein Klasse B und eigenes Fahrzeug
- Vollständiger Impfschutz nach IfSG gegen Masern (Nachweis vor Arbeitsbeginn über 2 Impfungen)
Ihre Aufgaben
- Sicherstellung der Speisenversorgung für Patienten und Mitarbeiter unter hygienischen und wirtschaftlichen Gesichtspunkten.
- Produktion/ Regeneration der Speisenkomponenten für die einzelnen Mahlzeiten der Mitarbeiterversorgung und Patientenversorgung, unter Berücksichtigung der täglichen Produktionspläne, inklusive einer sensorischen Bewertung
- Mitarbeit bei der Bandportionierung, Lagerhaltung und Produktion von Patientenspeisen für Winnenden und Schorndorf, nach Anweisung der direkten Vorgesetzten
- Produktion und Bereitstellung der Waren für den Cafeteria-Shop-Bereich
- Reinigung und Desinfektion der Arbeitsplätze und der Kücheneinrichtung
- Unterstützung bei der Durchführung von internen und externen Veranstaltungen (Catering)