Arbeiten bei Sachsenmilch bedeutet, Teil eines regional verwurzelten Familienunternehmens und inter­national wachsenden Lebensmittelkonzerns zu sein. Die Sachsenmilch Leppersdorf ist eine der modernsten Molkereien Europas und ergänzt als Teil der Unternehmensgruppe Theo Müller das Molkerei-Portfolio mit den typisch pinken Produkten wie Joghurt, Butter und Käse. Hinzu kommen Molkederivate für Sportler- und Babynahrung sowie Bioethanol – alles gewonnen aus nur einem Rohstoff: Milch.

Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Unternehmensgruppe teilen eine gemeinsame Vision: Geschmack in das Leben der Menschen zu bringen. Begleiten Sie uns auf dieser Reise und sichern Sie sich einen Job mit Zukunftsperspektive.

Wir suchen Sie in Leppersdorf (bei Dresden) als:

Ihre Rolle

• Als Qualitätsmanager (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Einhaltung der Produktqualität sowie der Lebens­mittelsicherheit und Weiterentwicklung des Qualitätsmanagementsystems. Dabei sind das HACCP-Konzept sowie CAPA- (Corrective and Preventive Action) und Change-Prozesses unter Anwendung rele­vanter Qualitätsstandards zu berücksichtigen.
• Zu Ihren Aufgaben gehört die Begleitung der qualitätsrelevanten Projekte im Zuge von Produktent­wick­lungen und Prozessoptimierungen sowie die dazugehörige Dokumentation und Kommunikation zu allen angrenzenden Fachabteilungen.
• Sie führen interne und externe Zertifizierungs-/Kundenaudits sowie Kundenbesuche durch und halten diese nach.
• Zudem legen Sie die zu untersuchenden Produktparameter hinsichtlich der spezifizierten und lebens­mittelrechtlichen Produktanforderungen fest und definieren die notwendigen Probenahmepläne.
• Außerdem sind Sie für die Entwicklung, Auswertung und Analyse von Qualitätsthemen und -kennzahlen verantwortlich.
• Sie übernehmen die Bearbeitung von Kundenanfragen und -spezifikationen sowie die Erstellung dafür notwendiger Auswertungen, Präsentationen und Statements.
• Für Ihre Mitarbeitenden sind Sie Ansprechperson für QM-Themen und bilden eine Schnittstelle zu Pro­duktion/Technik, Logistik, Marketing/Vertrieb, Labor, Lieferanten und Kunden.

Ihr Profil

• Sie haben Ihr Studium der Lebensmitteltechnologie bzw. -chemie, Ernährungswissenschaften, Ver­fah­renstechnik, Ökotrophologie oder einem vergleichbaren Bereich erfolgreich abgeschlossen und konnten bereits erste Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie sammeln.
• Sie verfügen über ein hohes Maß an analytischen und konzeptionellen Fähigkeiten und verfolgen eine selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise.
• Sie besitzen eine proaktive und offene Kommunikation.
• Als strukturiertes Organisationstalent mit schneller Auffassungsgabe und hoher Durchsetzungsstärke sind Sie die perfekte Verstärkung für unser Team.
• Der Umgang mit den gängigen Software-Lösungen (SAP, MS Office) ist für Sie selbstverständlich.
• Aufgrund Ihrer fließenden Englischkenntnisse ist die Kommunikation mit unseren internationalen Kunden kein Problem.

Was wir Ihnen bieten

Spannende Aufgaben sind schön und gut. Darüber hinaus bieten wir Ihnen handfeste Zusatzleistungen:

• Wir heißen Sie Willkommen: Sichern Sie sich 1.500 € zum Start. Alle Infos finden Sie hier.
• Fahrrad-Leasing erleichtert die Mobilität: Sowohl beruflich als auch privat.
• Wir sind immer auf der Suche nach neuen Kolleginnen und Kollegen: Ihre Mitarbeiter-Empfehlung wird mit 1.500 € belohnt.
• Bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei: Unsere Kantine bietet ein abwechslungsreiches und ver­güns­tigtes Essensangebot an.
• Sportlicher Ausgleich zum Arbeitsalltag: Nutzen Sie unser Firmen-Fitnessprogramm von Hansefit.
• Für eine ausgeglichene Work-Life-Balance: 30 Tage Erholungsurlaub pro Jahr. Im rollierenden Schicht­sys­tem warten sogar 3 zusätzliche freie Tage auf Sie.